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PESCADO AZUL.
Estas anchoas pertenecen a la especie Egraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en l costera en el caladero del Cantábrico (FAO 27), las limpiamos y procedemos a su maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 10 y 15 meses. Pesca mediana.
Nuestro producto estrella y origen de nuestro proyecto. Su receta es sencilla pero la carne...
ngredientes: Paleta de cebo ibérico 50 % raza ibérica, sal, azúcar, conservadores (E-252 y...
Queso Reserva Especial Curado tres leches 1/2 de pieza grande (al vacío) aprox. 1.3kg
...Queso curado de oveja Fto 1/8de pieza grande envasada al vacio Peso aprox 300 gramos
...Uno de los cortes gourmet más apreciados de nuestros embutidos tradicionales. Es un auténtico...
Los que entran y salen, el tintineo de las copas. El olor a café, la elegancia del camarero, y...
Este ‘coupage’ de Garnacha y Syrah muestra la influencia que el Mediterráneo ejerce en la D.O....
Queso Reserva Especial Curado tres leches 1/4 de pieza grande (al vacío) aprox. 600...
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage tiene una composición única que le dan un...
Es un producto apto para veganos, sin gluten ni lactosa, rico en fibra, antioxidantes, potasio...
INGREDIENTES: Jamón cebo de campo ibérico 50 % ibérico raza ibérica, sal, azúcar,...
PESCADO AZUL.
Octavillo Filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva – Estas...
Nuestros alimentos deshidratados se producen artesanalmente a partir de frutas ecológicas...
Queso Puro de oveja leche cruda
Queso al vacío, peso 700 g +- 50g
...Es el fruto de una esmerada vendimia procedente de las mejores uvas de nuestras viñas más...