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PESCADO AZUL.
Filetes de anchoa en aceite de oliva Virgen Extra – Estas anchoas pertenecen a la especie Egraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en l costera en el caladero del Cantábrico (FAO 27), las limpiamos y procedemos a su maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 10 y 15 meses. Pesca muy grande.
Lomito de bellota de presa de 1ª
Pieza 350-400 gr., facturaremos 375 gr. x 70 €...
Queso Oveja Semicurado Fto 1/4 de pieza grande de 3kg al vacio Peso aprox 650 gramos
Ingredientes: Jamón de cebo ibérico 50 % raza ibérica, sal, azúcar, conservadores (E-252 y...
Paleta de bellota 100 % ibérica certificada DOP Jabugo
De la pieza completa...
Exquisito Jamón Bellota 100 % ibérico de la añada 2024
Precio 55 €/ kg IVA...
Procedente de uvas variedad Albariño de Rías Baixas subzona Salnés, viñedos de suelos...
Los que entran y salen, el tintineo de las copas. El olor a café, la elegancia del camarero, y...
1/8 de Queso Tostado Ibérico pieza de aprox. 300 gramos
1/8 de Queso Tostado...
La Caña de Lomo de Bellota Ibérica se elabora a partir de selectos lomos ibéricos de bellota....
Nuestro producto estrella y origen de nuestro proyecto. Su receta es sencilla pero la carne...
Queso Viejo de oveja pieza de Aprox 2.8 kg
Queso realizado con Leche Cruda de...
Ouro de Veva es una miel de abeja 100% pura, cosechada de forma artesanal para conservar sus...
Queso Oveja Viejo 1/2 de pieza grande envasado al vacio Peso aproximado 1.2 kg
...Junto con la presa, el secreto y el solomillo es una de las partes del cerdo más apreciadas, y...
Queso curado de oveja 1/2 de pieza grande envasada al vacio Aprox 1.2 kg
...Pieza de 500 gr. al vacío + – 50 gr. (1/4 de queso)
Leche Pasteurizada de cabra...