La Caña de Lomo de Bellota Ibérica se elabora a partir de selectos lomos ibéricos de bellota. Su aroma grato y placentero e inigualable y delicado sabor, hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota una verdadera delicia. Disfrute como nadie de un autentico placer para los paladares con nuestra Caña de Lomo Ibérico de Bellota acompañada con unos picos de pan.
58,00 € por kilo Peso: 500 - 600g.
Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica
Ibérica Acorn Fed Loin / Filet Séché Ibérique de Gland
Elaboradas con lomos de cerdos de bellota ibéricos alimentados en libertad con bellotas y pastos naturales durante el periodo de la montanera en la dehesa. Nuestras cañas de lomo se elaboran siguiendo la receta transmitida y perfeccionada durante generaciones en esta centenaria empresa. Su infiltración de grasa proporciona una textura jugosa y suave, así como un aroma agradable e intenso que hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota productos de altísima calidad.
Añada 2023
Peso: 500-600 g. aprox.
Curación: Mínimo 90 días.
Consumo Preferente: 24 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2 y 4 ºC
Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC.
Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal común, azúcares, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250, E-252, y antioxidante E-301
Libre de alérgenos
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Descripción
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La Caña de Lomo de Bellota Ibérica se elabora a partir de selectos lomos ibéricos de bellota. Su aroma grato y placentero e inigualable y delicado sabor, hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota una verdadera delicia. Disfrute como nadie de un autentico placer para los paladares con nuestra Caña de Lomo Ibérico de Bellota acompañada con unos picos de pan.
58,00 € por kilo Peso: 500 - 600g.
