Procedente de las Rías Gallegas, obteniendo el producto siempre en temporada. Se trabaja solo zamburiña de temporada y trabajamos un tamaño mediano / grande.
Envasado totalmente a mano, clasificando el tamaño y homogeneidad de las piezas. La depuración y limpieza son totalmente artesanales y se hace para garantizar que no tienen tierra.
La salsa es una receta casera y artesanal, hecha solo con ingredientes naturales, no concentrados, dando un buen maridaje con la zamburiña.
Cada lata contiene de 10 a 14 piezas.
INGREDIENTES: Jamón cebo de campo ibérico 50 % ibérico raza ibérica, sal, azúcar,...
PESCADO AZUL.
Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las...
Queso realizado con Leche Cruda de Oveja
Queso con una curación mínima de 12...
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¡Nunca...
PESCADO AZUL.
Octavillo Filetes de Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva – Estas...
El Jamón de Cebo Ibérico se caracteriza por su sabor equilibrado rico en matices y aromas,...
Una idea innovadora y patentada del viticultor bodeguero Santiago Roma. Uvas de cepas viejas,...
Monovarietal 100% Garnacha. Un vino joven, con...
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Edición Limitada, Joaquín Sorolla. Paisaje con una figura, 1886. Óleo sobre lienzo. La...
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BARBUDO está elaborado con sistema pigeage siguiendo nuestra filosofía de máxima extracción...
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