Este es el chorizo de máxima calidad de nuestra marca. Está elaborado a partir de selectos magros procedentes de cerdos ibéricos de bellota, que han sido alimentados de forma natural con bellotas y pastos en la dehesa durante el periodo de montanera.
Peso: 500g.
Chorizo Bellota Receta 1890
El Chorizo Ibérico de Bellota Cular Gran Reserva es un producto de excepcional calidad elaborado a partir de selectos magros procedentes de cerdos ibéricos de bellota, que han sido alimentados de forma natural con bellotas y pastos en la dehesa durante el periodo de montanera. Estos chorizos ibéricos de bellota están embutidos en tripa natural y curados durante un prolongado periodo que garantiza un exquisito e inigualable sabor.
El chorizo Ibérico Cular de Bellota Gran Reserva cuenta con una alta calidad y un sabor lleno de matices e intensidad que lo hacen idóneo para degustar como aperitivo sin más preparación que la compañía de un buen vino. Se recomienda su consumo a una temperatura de 22-24º C a la cual pueda apreciarse toda su carga de sabor, aroma y calidad en su máximo apogeo.
Curación: Mínimo tres meses.
Peso: Mitades de 500-600 g.
Consumo Preferente: 12 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C
Temperatura de Consumo: Entre 22º y 24º C.
Ingredientes:
Magro de cerdo iberico, sal, pimenton, especias, antioxidante E-331i E-301 E-325, emulgentes E- 405i E-452i, conservador E-252 E-250, LECHE en polvo, dextrina ,dextrosa, azúcares.
Contiene leche y sus derivados, incluida LACTOSA
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Este es el chorizo de máxima calidad de nuestra marca. Está elaborado a partir de selectos magros procedentes de cerdos ibéricos de bellota, que han sido alimentados de forma natural con bellotas y pastos en la dehesa durante el periodo de montanera.
Peso: 500g.
