Muy agradable para consumir a temperatura de 8º a º10ºC, incluso un poco más frío, si se quiere, su intensidad y extracto en boca le hace agradable a temperaturas más bajas.
Graduación alcohólica: 14,2% V
Acidez total: 5 g/L expresada en ácido tartárico.
PH= 3,85.
ROSARITO está elaborado siguiendo el sistema de elaboración del pacharán, no por el sangrado típico. Depósito horizontal con bazuqueos cada 3-4 horas con 10% de racimos enteros. 24 horas de maceración.
Toda la uva proviene de un único pago situado en Revilla, con más de 45 años y cepas mezcladas tempranillo, garnacha y algo de Albillo.
Rosarito : se sirve muy frío, entre 5 y 12 grados máximo. poner cubitera para mantener frío. Si puede ser en copa borgoña helada mejor.
por su densidad se presta a coctelería y a mezclar con hielo y con rodaja de naranja, limón, lima y sprite o seven up.
Fase visual: es un vino de color rosa fresa y ribetes azulados, se presenta limpio y brillante.
Fase olfativa: En nariz tiene una intensidad media-alta, destacan las notas frescas de fruta roja (fresas, frambuesas) y de fruta blanca (pera, y algo de plátano). También aparecen notas de fruta exóticas.
Fase gustativa: De entrada seca y viva, con una buena acidez y un agradable extracto en boca que le da persistencia y largura al trago.
90% Tempranillo
10% Garnacha
Junto con la presa, el secreto y el solomillo es una de las partes del cerdo más apreciadas, y...
Monovarietal 100% Merseguera. Variedad autóctona. Es un vino sabroso con sabores a frutas y...
Edición Limitada, Joaquín Sorolla. Paisaje con una figura, 1886. Óleo sobre lienzo. La...
Pieza de 500 gr. al vacío + – 50 gr. (1/4 de queso)
Leche Pasteurizada de cabra...
100% GODELLO Armónico, sublime, hedonista, BEIO. Este verano es godello. Prueba el nuevo...
Una ginebra suave y aromática, elaborada a partir de moscatel de Alejandría, que recuerda al...
Chorizo de bellota, especial para cocinar, guisos, pizza incluso para tapas, carne de bellota...
Nos propusimos llevar un trocito del mar a tu copa y así hicimos. Creamos la primera ginebra...
Nuestra variedad picual ECO es un Aceite de Oliva Virgen Extra muy apreciado por su alta...
PESCADO AZUL.
Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las...
Nuestra variedad picual ECO es un Aceite de Oliva Virgen Extra muy apreciado por su alta...
Fluido, sabor a almendras verdes, manzana y plátano verde, ligeramente amargo y picante, con...
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage tiene una composición única que le dan un...
Nuestros Jamones Gran Reserva Hembra poseen una alta calidad y un exquisito sabor que le...
Pon a prueba tus habilidades de sommelier catando una selección de vinos con los ojos vendados...
Un ron premium agrícola elaborado con auténtico jugo de caña o guarapo, máxima calidad de la...
Muy agradable para consumir a temperatura de 8º a º10ºC, incluso un poco más frío, si se quiere, su intensidad y extracto en boca le hace agradable a temperaturas más bajas.
Graduación alcohólica: 14,2% V
Acidez total: 5 g/L expresada en ácido tartárico.
PH= 3,85.
